L’été est enfin arrivé et la météo nous l’a bien prouvé ! Quand on pense été on pense soleil, plage et glaces (ou mojito !). On pense également aux indispensables tel que la crème solaire et les lunettes de soleil. Mais ce n’est pas toujours suffisant pour se protéger des agressions de cette saison tant attendu le […]
Le Mazurek est un gâteau très consommé en Pologne lors des fêtes de Pâques. Il est une sorte de riche récompense après la période du Carême. Grande gourmande que je suis, j’ai donc voulu tester cette pâtisserie durant les fêtes. J’ai fait quelques recherches, et j’ai mixé deux recettes (Pourquoi faire simple et ne se contenter que […]
Pâques est la fête chrétienne la plus importante en Pologne (avant Noël !). Pour fêter la résurrection du Christ, un planning bien spécifique s’organise dans tout le pays. Je vais vous parler des traditions pascales polonaises, et le plus important (à chacun ses priorités) ce que l’on trouve à table ! 😋 La tradition : […]
