Petit tour au Marché de Noël
Noël arrive à grands pas, et donc j’ai décidé aujourd’hui de vous emmener faire un petit tour sur le Marché de Noël de Poznań.
Je vous dis « le marché de Noël », mais en réalité 2 marchés étaient installés. L’un sur la place de Stary Rynek, l’autre sur la place Wolności.
Ainsi, je vais vous montrer ces deux lieux et leurs divers événements.
Stary Rynek :
Le marché :
Le marché de Noël de Poznań est candidat à la compétition du meilleur Marché Européen.
Différents artisans, polonais et étrangers, étaient installés sur le marché, pour présenter et vendre leurs produits.
Nous avons ici un fromager polonais qui vend des oscypki.
L’oscypek est un fromage polonais fait de lait de brebis, auquel est ajouté du lait de vache. Il bénéficie d’une appellation d’origine protégée (AOP) depuis 2008.
L’oscypek est généralement fumé mais peut également être « naturel ». Ce fromage est souvent présenter sous une forme particulière, comme en forme de cône ou de forme cylindre, et décoré de motifs rustiques.
Le vin chaud, un classique des marchés de Noël.
Poznań Ice Festival 2018 :
Le Poznań Ice Festival est une compétition où s’affrontent des artistes du monde entier, dans le but de remporter le prix du meilleur sculpteur sur glace. Il s’agit cette année de la 13ème édition.
Dans le cadre de ce festival, se sont déroulés deux types de compétitions :
La compétition de vitesse :
Pendant tout un après-midi, les différents artistes se sont afrontés sur une durée de 25 minutes. Durant chaque tour était présenté un modèle à reproduire, la reproduction la plus fidèle remportant la manche.
La compétition principale :
Rivalité de nouveau, mais cette fois les participants ont pu donner libre cours à leur imagination. C’est un jury qui désigna le vainqueur en fin de journée.
Je n’avais qu’une hâte, c’était de voir la nuit tomber et voir les lumières et guirlandes éclairer la place.
Allons voir un peu plus loin…
Place Wolności :
Nous avons ici un esprit un peu plus festif, un peu « fête foraine » avec des manèges, et quelques gourmandises de type pomme d’amour.
On y retrouve également des points de restauration, idéal pour se remplir le ventre tout en se réchauffant.
Le marché :
Une petite faim ?
A la carte : bigos, pierogi, saucisses, brochettes, etc …
Un peu de douceur pour les plus gourmands avec du chocolat, des pommes d’amour et des nougats anglais :
Petite vue d’ensemble :
Ses animations :
Le marché de Noël de la place Wolności, a je trouve, un côté moins traditionnel. Ses manèges apportent un coté un peu plus fête foraine, pour la plus grande joie des enfants.
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